Bolo De Fubá Da Vovó: Uma Receita Tradicional E Deliciosa
Tempo De Preparo: 15 Minutos | Tempo De Cozimento: 40 Minutos | Rendimento: 12 Porções
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 2 xícaras de leite
- 1 pitada de sal
Modo De Preparo do Bolo De Fubá Da Vovó:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e fubá.
2. Em uma tigela grande, misture o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione os ovos e misture bem.
4. Em outra tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal.
4. Adicione a mistura de fubá à mistura de açúcar e ovos, alternando com o leite.
5. Misture tudo até obter uma massa lisa.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
7. Ou até que esteja dourado e ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
8. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Super Dicas para o Bolo De Fubá Da Vovó:
Se quiser, adicione erva-doce ou raspas de limão para dar um toque especial.
Sirva o bolo de fubá acompanhado de um café quentinho ou de um chá de erva-doce.
Se quiser, você pode congelar o bolo de fubá por até 3 meses.
Esta receita de bolo de fubá é um clássico da minha avó, que costumava fazê-lo nos finais de semana para a família.
O aroma que se espalhava pela casa era delicioso e todo mundo ficava ansioso para provar.
A textura é macia e o sabor é incrível, perfeito para acompanhar um café ou chá.
Espero que vocês gostem tanto quanto a minha família gostou ao longo dos anos. Aproveite!
Perguntas e Respostas:
- R: A temperatura do forno deve ser pré-aquecida a 180°C.
- R: Duas sugestões dadas são adicionar erva-doce ou raspas de limão para dar um toque especial ao bolo de fubá.
- R: O bolo de fubá deve ser assado no forno por cerca de 40 minutos.
- Ou até que esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- R: O bolo de fubá pode ser congelado por até 3 meses.
- R: Esta receita de bolo de fubá é um clássico da família do autor, passada de geração em geração.
- A avó do autor costumava fazer esse bolo nos finais de semana, tornando-o uma tradição familiar.
