Receita Bolo de Laranja no Liquidificador - Fácil e Delicioso

Ingredientes:

• 1 laranja (com casca e sem sementes)

• 3 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

2. Corte a laranja em pedaços e coloque no liquidificador juntamente com os ovos, açúcar e óleo. Bata até obter um creme homogêneo.

3. Adicione a farinha de trigo e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.

4. Acrescente o fermento em pó e mecha delicadamente com uma colher.

5. Coloque a massa em uma tigela untada e enfarinhada.

6. Leve ao forno e deixe assar por 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

7. Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.

8. Surpreender sua família e amigos com este bolo de laranja de liquidificador fácil e delicioso, você poderá degustar no café da tarde. 

9. A receita foi transmitida por gerações em minha família e é sempre um sucesso! 

Aproveite!

Dicas úteis:

Utilize uma laranja orgânica para evitar pesticidas e outros produtos químicos na casca.

Se preferir, substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico.

Não abra o forno durante os primeiros 30 minutos de cozimento para evitar que o bolo afunde.