Descubra a excelência na arte da confeitaria com a nossa receita aprimorada de Cupcakes de Baunilha Celestiais.
Em apenas 20 minutos de preparo e 20-25 minutos de cozimento.
Você poderá saborear 12 cupcakes irresistíveis que transportarão seus sentidos para um universo de doçura celestial.
Ingredientes de Qualidade
Utilizamos ingredientes cuidadosamente selecionados para garantir a perfeição em cada mordida:
Ingredientes:
- Uma xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1/4 colher de sal
- Meia xícara de manteiga sem sal em temperatura natural
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de leite integral
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de cupcakes com forminhas de papel.
2. Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
3. Em uma tigela grande, usando uma batedeira elétrica, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
4. Ao colocar os ovos, um a um, mexa bem após cada adição.
5. Adicione o extrato de baunilha e misture bem.
6. Adicione a mistura de farinha em três partes, alternando com o leite e começando e terminando com a mistura de farinha. Misture até incorporar.
7. Divida a massa entre as forminhas de papel, enchendo-as até 2/3 da capacidade.
8. Asse por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro dos cupcakes saia limpo.
9. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar com o glacê de sua escolha.
Dicas úteis:
- Certifique-se de que a manteiga esteja em temperatura ambiente antes de começar a misturar os ingredientes.
- Não bata a massa em excesso, pois isso pode tornar os cupcakes duros.
- Para obter cupcakes uniformes, use uma colher de sorvete para distribuir a massa nas forminhas de papel.
História:
Os cupcakes de baunilha celestiais foram inspirados em uma receita de família passada de geração em geração.
Diz-se que a avó da minha avó usava a mesma receita para fazer cupcakes para sua família e amigos.
A receita original incluía ingredientes simples, como farinha, açúcar, ovos e leite, mas foi a adição de extrato de baunilha que deu a esses cupcakes um sabor celestial.
A receita foi transmitida de geração em geração e agora eu a compartilho com vocês, esperando que traga tanta alegria e felicidade para sua família quanto trouxe para a minha.
Perguntas Frequentes:
1. Posso usar margarina em vez de manteiga sem sal na receita de Cupcakes de Baunilha Celestiais?
Sim sem dúvida, você pode substituir margarina pela manteiga sem sal, mas certifique-se de que ela esteja em temperatura ambiente para uma mistura adequada.
2. Posso congelar os Cupcakes de Baunilha Celestiais depois de assados?
Sim, os cupcakes podem ser congelados. Certifique-se de que estejam completamente resfriados antes de armazenar em um recipiente adequado.
3. Posso usar extrato de baunilha artificial em vez do extrato de baunilha na receita?
Sim, você pode substituir o extrato de baunilha por uma versão artificial, mas lembre-se de que o sabor pode ser um pouco diferente.
4. Quantos cupcakes rende a receita?
A receita rende aproximadamente 12 cupcakes, mas isso pode variar dependendo do tamanho das forminhas utilizadas.
5. Posso usar leite desnatado em vez de leite integral na receita?
Sim, você pode usar leite desnatado, mas o leite integral proporcionará uma textura mais rica aos cupcakes.
6. Quanto tempo os Cupcakes de Baunilha Celestiais podem ser armazenados e como devo guardá-los?
Os cupcakes podem ser armazenados por até 2-3 dias em temperatura ambiente, ou você pode refrigerá-los para uma vida útil mais longa.
Certifique-se de guardá-los em um recipiente hermético para manter a frescura.
Conclusão:
Eleve sua experiência de confeitaria com os nossos Cupcakes de Baunilha Celestiais aprimorados.
Siga nossa receita detalhada e dicas úteis para criar essas pequenas obras-primas que encantarão todos os seus sentidos.
Deixe a tradição e o sabor celestial fazerem parte da sua história culinária.
