Com apenas quatro ingredientes uma Sobremesa de Leite Ninho, é fácil de fazer e vai agradar a todos na sua casa.
Ingredientes:
- 400g de creme de leite
- 400g de leite condensado
- 2 xícaras de leite em pó (pode ser da marca Leite Ninho ou de outra marca de sua preferência)
- Opcional: chocolate em pó para decorar
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, mexa o creme de leite, o leite em pó e o leite condensado.
2. Use uma batedeira ou liquidificador para misturar bem os ingredientes.
3. Comece em velocidade baixa e aumente gradativamente até obter uma mistura homogênea.
4. Bata por cerca de 15-20 minutos, até que a mistura fique bem cremosa e consistente, com bolhas na superfície.
5. Distribua a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
6. Se quiser, polvilhe chocolate em pó por cima para decorar.
7. Leve à geladeira por no mínimo uma hora antes de servir.
Dicas:
Use leite em pó integral para obter uma sobremesa mais cremosa.
Experimente adicionar frutas ou caldas por cima da sobremesa para dar um toque especial.
Aproveite essa receita fácil e deliciosa de sobremesa de Leite Ninho e surpreenda a todos na sua casa com essa delícia cremosa.
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Bom apetite!
Créditos: Eusa Maciel RECEITAS DE VÓ
Perguntas e Respostas:
1. Posso trocar o leite em pó por outra marca que não seja Leite Ninho?
Sim sem dúvida, você pode usar leite em pó da marca de sua preferência.
A escolha do leite em pó não afeta significativamente a receita.
2. Qual a diferença entre bater a mistura em velocidade baixa e alta?
Bater em velocidade baixa inicialmente ajuda a incorporar os ingredientes sem gerar muitas bolhas de ar.
Aumentar gradativamente para alta permite obter uma mistura mais homogênea e cremosa.
3. É obrigatório decorar com chocolate em pó, ou posso omitir esse passo?
O chocolate em pó é opcional e pode ser omitido.
Sua adição é apenas para decorar e dar um toque extra à sobremesa.
4. Posso adicionar frutas ou caldas durante o preparo da sobremesa?
Sim, você pode experimentar adicionando frutas ou caldas à sobremesa para personalizar o sabor. Adicionar esses ingredientes após bater a mistura pode ser uma ótima ideia.
5. Por quanto tempo antes de servir devo deixar a sobremesa na geladeira?
Recomenda-se deixar a sobremesa na geladeira por no mínimo uma hora antes de servir.
Isso permite que ela ganhe consistência e fique mais gelada.
6. Posso usar leite em pó desnatado ou é melhor optar pelo leite integral?
Para obter uma sobremesa mais cremosa, é recomendável usar leite em pó integral.
O teor de gordura do leite integral contribui para a consistência e textura desejadas.
