Se você está procurando uma sobremesa gelada e deliciosa para se refrescar neste verão, experimente este sorvete caseiro de banana com avelã.
Com apenas 3 ingredientes e sem necessidade de máquina de sorvete, esta receita é simples de preparar e é perfeita para quem adora sobremesas rápidas e fáceis.
Tempo de preparo: 10 minutos | Tempo de congelamento: 4-6 horas | Rende: 4 porções
Ingredientes:
- 4 bananas maduras congeladas
- 1/2 xícara de leite de amêndoa
- 1/4 xícara de avelãs picadas
Instruções:
1. Retire as bananas congeladas do freezer e deixe-as descansar em temperatura ambiente por 5-10 minutos para amolecerem um pouco.
2. Em seguida, coloque as bananas no liquidificador com o leite de amêndoa e bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
3. Adicione as avelãs picadas e misture com uma colher.
4. Despeje a mistura em um recipiente hermético e leve ao freezer por 4-6 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
5. Quando estiver pronto para servir, retire o sorvete do freezer e deixe descansar por alguns minutos para amolecer um pouco.
Sirva em taças ou cones e aproveite!
Dicas e Sugestões:
Certifique-se de usar bananas maduras congeladas para obter a textura certa.
Você pode substituir o leite de amêndoa por outro tipo de leite, como leite de coco ou leite de vaca.
Adicione outras coberturas, como calda de chocolate ou coco ralado, para variar o sabor.
Experimente outras combinações de frutas, como morango com kiwi ou manga com maracujá.
Curiosidade:
A origem do sorvete é incerta, mas acredita-se que tenha sido inventado pelos chineses há mais de 3 mil anos.
Eles misturavam neve com frutas e mel para criar uma sobremesa refrescante.
O sorvete chegou à Europa no século XVII e se tornou popular entre a nobreza francesa.
Desde então, o sorvete evoluiu para diversas variedades e sabores ao redor do mundo.
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