Você está procurando uma receita de sobremesa de Páscoa fácil e barata para surpreender a sua família e os seus amigos?
Então você vai adorar esta sugestão de Receitas: um delicioso pavê de chocolate com bombom que fica pronto em menos de uma hora e leva apenas 4 ingredientes!
mesmo, você não precisa gastar muito tempo para preparar uma sobremesa de Páscoa incrível e saborosa.
Confira abaixo o passo a passo desta receita de pavê de chocolate com bombom e experimente!
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 200 g de chocolate ao leite picado
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado e uma caixa de creme de leite.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um brigadeiro mole.
3. Desligue o fogo e reserve.
4. Em outra panela, coloque o chocolate ao leite e a outra caixa de creme de leite.
5. Leve ao fogo baixo, mexendo até derreter e formar um ganache.
6. Desligue o fogo e reserve.
7. Em um refratário ou em taças individuais, monte o pavê da seguinte forma: faça uma camada de biscoito maisena, uma camada de brigadeiro, outra camada de biscoito maisena e uma camada de ganache.
8. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, (Obs. O ganache termina por cima).
9. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
10. Decore com raspas de chocolate ou bombons picados e sirva a seguir ou mantenha na geladeira até o momento de servir.
Dicas e variações:
- Você pode usar o biscoito maisena tradicional ou outro tipo de biscoito da sua preferência.
- Você pode substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo ou branco para variar o sabor do pavê.
- Você pode acrescentar nozes, castanhas ou frutas secas picadas entre as camadas do pavê para dar mais crocância e sabor.
- Esta receita rende cerca de 10 porções e é ideal para servir como sobremesa de Páscoa ou em qualquer ocasião especial.
História e curiosidades:
- O pavê é uma sobremesa típica da culinária francesa, que significa "pavimento" ou "calçada", pois as suas camadas lembram as pedras usadas nas ruas.
- O pavê é muito popular no Brasil, onde existem diversas variações da receita original, que leva biscoitos champanhe embebidos em licor e creme à base de ovos e leite.
- O pavê é uma sobremesa que costuma gerar muitas piadas entre os brasileiros, pois o seu nome se parece com a expressão "para ver".
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