Esta receita de Mousse de Morango com Tang é perfeita para você!
Combinando o sabor doce e levemente azedo do morango com o sabor cítrico do Tang, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de preparo: 15 minutos | Tempo de resfriamento: 2 horas | Porções: 6
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 envelope de suco em pó sabor morango
- 1 xícara de água gelada
- 1 envelope de gelatina incolor
- 1/2 xícara de água quente
- Morangos frescos para decorar
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó Tang até ficar homogêneo.
2. Em uma tigela pequena, hidrate a gelatina incolor na água quente e misture bem até dissolver completamente.
3. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar tudo.
4. Adicione a xícara de água gelada à mistura e bata novamente até ficar homogêneo.
5. Despeje a mistura em taças ou em uma tigela grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. Decore com morangos frescos antes de servir.
Dicas e sugestões:
Você pode substituir o suco em pó Tang sabor morango por qualquer outro sabor de sua preferência.
Se preferir, adicione pedaços de morango à mistura antes de colocar na geladeira para dar um toque extra de sabor e textura.
Se quiser uma sobremesa ainda mais refrescante, coloque as taças ou a tigela no congelador por alguns minutos antes de servir.
Nutrientes:
Esta sobremesa é rica em carboidratos, gorduras e açúcares, por isso, é importante consumi-la com moderação.
Os morangos frescos utilizados na decoração são uma excelente fonte de vitamina C, fibras e antioxidantes.
Curiosidade:
O Tang é um pó para preparo de bebidas instantâneas, desenvolvido pela NASA em 1957 para ser usado em missões espaciais.
Na época, era uma alternativa aos sucos frescos, que não poderiam ser levados ao espaço devido ao seu curto prazo de validade.
Atualmente, o suco em pó é vendido em diversos sabores e é muito popular em todo o mundo.
