Creme de Caramelo com Banana: Receita Deliciosa.
Buscando uma sobremesa que seja econômica, rápida e irresistivelmente deliciosa?
Apresentamos uma receita que certamente se tornará a queridinha de todos os lares: o Creme de Caramelo com Banana.
Neste artigo, vamos detalhar passo a passo como preparar o Creme de Caramelo com Banana essa sobremesa incrível.
Compartilhando segredos e dicas para garantir o máximo sabor e cremosidade.
Ingredientes Necessários Para o Creme de Caramelo:
- 1 xícara com açúcar (aproximadamente 185 gramas)
- 1 caixinha com creme de leite (com 200 gramas)
- 3 xícaras com banana cortada em rodelas (aproximadamente 435 gramas)
Para o Creme:
- 1 caixinha de (200 gm) com creme de leite
- 3 colheres pequenas com rasas de amido de milho (com 21 gramas)
- 1/2 xícara com açúcar (aproximadamente 92 gramas)
- 3 gemas (aproximadamente 45 gramas)
- 1 colher com essência de baunilha
- 3 xícaras de leite (aproximadamente 630 ml)
Passo a Passo da Receita
Preparação do Creme de Caramelo:
Em uma panela, adicione a xícara de açúcar e leve ao fogo médio-alto, mexendo constantemente até que o açúcar se dissolva e forme um caramelo dourado.
Com cuidado, adicione gradualmente o creme de leite à panela, mexendo continuamente para incorporar bem e evitar que o caramelo endureça.
Assim que o creme de caramelo estiver homogêneo e cremoso, desligue o fogo e reserve.
Montagem da Sobremesa:
Em uma travessa refratária, despeje o creme de caramelo preparado, cobrindo todo o fundo.
Distribua as rodelas de banana uniformemente sobre o creme de caramelo, formando uma camada generosa.
Preparação do Creme:
Em um recipiente, misture o amido de milho, o açúcar, o creme de leite, as gemas e a essência de baunilha.
Ao adicionar gradualmente o leite à mistura, mexa sempre para que evite a formação de grumos.
Leve a panela ao fogo médio-alto, mexendo continuamente até que o creme engrosse e atinja uma consistência cremosa.
Quando retirar o creme do fogo espere esfriar por alguns minutos.
Finalização e Servir:
Despeje cuidadosamente o creme preparado sobre as bananas na travessa refratária.
Espalhe o creme de forma uniforme, garantindo que todas as bananas estejam cobertas.
Para um toque final, polvilhe uma pitada de canela em pó sobre a sobremesa.
Leve a sobremesa à geladeira por algumas horas, permitindo que o creme de caramelo e o creme adquiram uma textura mais firme e refrescante.
Sirva a sobremesa gelada e desfrute de cada colherada dessa delícia irresistível!
Considerações Finais
Esta receita de Creme de Caramelo com Banana é uma opção perfeita para diversas ocasiões, seja para um almoço em família.
Um jantar especial ou até mesmo para impressionar os convidados em uma ocasião festiva.
Sua combinação de sabores cremosos e naturais certamente conquistará o paladar de todos.
Enquanto sua praticidade e economia tornam-na uma escolha inteligente para qualquer momento.
Experimente esta sobremesa hoje mesmo e deixe-se encantar pela sua simplicidade e sabor inigualáveis!
Perguntas e Respostas sobre a Receita de Creme de Caramelo com Banana
1. Posso substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo na receita Creme de Caramelo com Banana?
Sim certamente você pode substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo na mesma quantidade.
Isso adicionará um sabor mais intenso e levemente caramelizado à sobremesa.
2. Posso usar bananas maduras demais na receita Creme de Caramelo com Banana?
Sim sem dúvida a bananas maduras demais são perfeitamente adequadas para esta receita.
Elas fornecerão um sabor mais doce e uma textura mais macia ao creme de banana.
3. Preciso utilizar uma panela específica para preparar o caramelo?
Não necessariamente. Você pode usar qualquer panela com fundo grosso para preparar o caramelo.
Panelas com fundo mais grosso distribuem o calor de forma mais uniforme, ajudando a evitar que o caramelo queime.
4. Posso adicionar outros ingredientes à sobremesa, como castanhas ou chocolate?
Sim sem dúvida você pode personalizar esta sobremesa adicionando ingredientes extras de sua preferência, como castanhas picadas ou pedaços de chocolate.
Eles acrescentarão textura e sabor adicionais à receita.
5. Antes de servir, eu devo deixar o Creme de Caramelo com Banana na geladeira?
Então recomenda-se deixar sim a sobremesa na geladeira antes de servir.
Para que o creme de caramelo e o creme adquiram uma consistência firme e refrescante.
No entanto, se preferir uma sobremesa mais gelada, você pode deixá-la na geladeira por mais tempo.
6. Posso armazenar o Creme de Caramelo com Banana na geladeira por quanto tempo?
Esta sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até dois dias.
Além disso Certifique-se de cobrir bem a travessa com filme plástico ou uma tampa para evitar a absorção de odores e sabores indesejados.
7. É possível congelar o creme de caramelo com banana?
Não é recomendável congelar esta sobremesa, pois a textura do caramelo e do creme pode se alterar após o descongelamento.
Resultando em uma sobremesa com uma consistência menos desejável.
É melhor consumir a sobremesa fresca, diretamente da geladeira.
