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Torta Gelada Sensação: Receita fácil e Rápida.

Torta Gelada Sensação: Receita fácil e Rápida.

Procurando uma sobremesa especial e refrescante para a sua festa?

Torta Gelada Sensação: Receita fácil e Rápida.
Créditos: Imagem Dika da Naka

Apresentamos a deliciosa Torta Gelada Sensação, uma receita fácil e irresistível que vai encantar seus convidados.

Ingredientes: Torta Gelada Sensação

  • 500 ml de creme de leite fresco

  • 1 lata com leite condensado

  • 1 pacote (25g) de pó para refresco sabor morango

  • 1 caixa (250g) de morangos frescos

  • Chocolate (100g) meio amargo ou ao leite

Modo de Preparo

1. Preparo do Recheio

Bater o Creme de Leite: Comece batendo o creme de leite fresco em uma tigela até obter ponto de chantilly. 

É importante que o creme esteja bem gelado para garantir a consistência desejada.

Adicionar Leite Condensado e Suco de Morango: Incorporar o leite condensado ao creme batido e adicionar o pó para refresco sabor morango. 

Mexa a mistura até que fique bem cremosa e homogênea.

Incorporar os Morangos e Chocolate: Adicione os morangos picados e o chocolate meio amargo (ou ao leite) à mistura. 

Então misture devagar para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.

2. Montagem da Torta

Forrar a Forma: Forre uma forma com filme plástico ou papel manteiga. 

Para facilitar na hora de retirar a torta da forma.

Montar a Base: Coloque a mistura na forma preparada, pressionando levemente para garantir que não haja bolhas de ar. 

Alise a superfície com uma colher.

Congelar: Cubra a forma com mais filme plástico e leve ao freezer por aproximadamente 2 horas, ou até que a torta esteja firme.

3. Preparo da Calda de Chocolate

Derreter o Chocolate: Em um recipiente adequado, derreta o chocolate em intervalos curtos no micro-ondas até ficar completamente derretido e liso.

Adicionar Óleo de Coco: Misture o óleo de coco ao chocolate derretido. 

Esta calda será usada para cobrir a torta.

4. Finalização e Decoração

Desenformar e Decorar: Retire a torta do freezer, desenforme com cuidado e remova o filme plástico. 

Cubra toda a superfície da torta com a calda de chocolate.

Adicionar Morangos: Decore a torta com morangos frescos cortados, distribuindo-os de forma harmoniosa sobre a calda de chocolate.

Servir e Apreciar: Sua Torta Gelada Sensação está pronta para ser servida! Sirva em fatias generosas e aproveite essa sobremesa única.

Conclusão:

A Torta Gelada Sensação é uma opção perfeita para celebrar algumas situações especiais. 

Com sua combinação de sabores refrescantes e textura cremosa, certamente será o destaque da sua mesa festiva. 

Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com uma sobremesa que é ao mesmo tempo elegante e deliciosa!

Com essa receita detalhada e irresistível, você estará pronto para encantar todos com uma sobremesa única e deliciosa.

Créditos: Dika da Naka

Experimente e compartilhe essa experiência gastronômica com seus amigos e familiares!

Perguntas e Respostas sobre a Torta Gelada Sensação:

1. Quanto tempo a Torta Gelada Sensação precisa ficar no freezer para firmar?

A torta deve ficar no freezer por cerca de duas horas, ou até que esteja firme o suficiente para ser desenformada e servida.

2. Posso trocar o creme de leite fresco por creme de leite de caixinha?

É recomendável usar creme de leite fresco, pois ele tem uma consistência mais adequada para bater e obter o ponto de chantilly necessário para a receita.

3. Qual é o segredo da calda de chocolate para que ela fique durinha?

O segredo está em adicionar óleo de coco ao chocolate derretido. 

O óleo de coco ajuda a dar consistência à calda e faz com que ela endureça ao entrar em contato com o gelado.

4. Posso usar outros sabores de suco em pó para variar a Torta Gelada Sensação?

Sim certamente você pode experimentar outros sabores de suco em pó, como maracujá ou limão, para criar variações dessa deliciosa sobremesa.

5. Por quanto tempo posso armazenar a calda de chocolate com óleo de coco?

A calda pode ser armazenada em um recipiente fechado, em local fresco, por até 30 dias. Lembre-se de aquecê-la levemente antes de usar novamente.

6. Posso adicionar outras frutas à Torta Gelada Sensação além de morangos?

Sim sem dúvida você pode usar outras frutas de sua preferência, como kiwi, pêssego ou framboesas, para criar uma versão personalizada da torta.

7. É necessário untar a forma antes de montar a Torta Gelada Sensação?

Não é necessário untar a forma quando se utiliza o filme plástico ou papel manteiga para forrá-la. 

Isso ajuda a facilitar quando desenformar a torta.

8. Posso congelar a torta por mais tempo antes de servir?

Sim certamente você pode preparar a torta com antecedência e mantê-la no freezer por até alguns dias antes de servir.

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