Torta Gelada Sensação: Receita fácil e Rápida.
Procurando uma sobremesa especial e refrescante para a sua festa?
Créditos: Imagem Dika da NakaApresentamos a deliciosa Torta Gelada Sensação, uma receita fácil e irresistível que vai encantar seus convidados.
Ingredientes: Torta Gelada Sensação
- 500 ml de creme de leite fresco
- 1 lata com leite condensado
- 1 pacote (25g) de pó para refresco sabor morango
- 1 caixa (250g) de morangos frescos
- Chocolate (100g) meio amargo ou ao leite
Modo de Preparo
1. Preparo do Recheio
Bater o Creme de Leite: Comece batendo o creme de leite fresco em uma tigela até obter ponto de chantilly.
É importante que o creme esteja bem gelado para garantir a consistência desejada.
Adicionar Leite Condensado e Suco de Morango: Incorporar o leite condensado ao creme batido e adicionar o pó para refresco sabor morango.
Mexa a mistura até que fique bem cremosa e homogênea.
Incorporar os Morangos e Chocolate: Adicione os morangos picados e o chocolate meio amargo (ou ao leite) à mistura.
Então misture devagar para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
2. Montagem da Torta
Forrar a Forma: Forre uma forma com filme plástico ou papel manteiga.
Para facilitar na hora de retirar a torta da forma.
Montar a Base: Coloque a mistura na forma preparada, pressionando levemente para garantir que não haja bolhas de ar.
Alise a superfície com uma colher.
Congelar: Cubra a forma com mais filme plástico e leve ao freezer por aproximadamente 2 horas, ou até que a torta esteja firme.
3. Preparo da Calda de Chocolate
Derreter o Chocolate: Em um recipiente adequado, derreta o chocolate em intervalos curtos no micro-ondas até ficar completamente derretido e liso.
Adicionar Óleo de Coco: Misture o óleo de coco ao chocolate derretido.
Esta calda será usada para cobrir a torta.
4. Finalização e Decoração
Desenformar e Decorar: Retire a torta do freezer, desenforme com cuidado e remova o filme plástico.
Cubra toda a superfície da torta com a calda de chocolate.
Adicionar Morangos: Decore a torta com morangos frescos cortados, distribuindo-os de forma harmoniosa sobre a calda de chocolate.
Servir e Apreciar: Sua Torta Gelada Sensação está pronta para ser servida! Sirva em fatias generosas e aproveite essa sobremesa única.
Conclusão:
A Torta Gelada Sensação é uma opção perfeita para celebrar algumas situações especiais.
Com sua combinação de sabores refrescantes e textura cremosa, certamente será o destaque da sua mesa festiva.
Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com uma sobremesa que é ao mesmo tempo elegante e deliciosa!
Com essa receita detalhada e irresistível, você estará pronto para encantar todos com uma sobremesa única e deliciosa.
Experimente e compartilhe essa experiência gastronômica com seus amigos e familiares!
Perguntas e Respostas sobre a Torta Gelada Sensação:
1. Quanto tempo a Torta Gelada Sensação precisa ficar no freezer para firmar?
A torta deve ficar no freezer por cerca de duas horas, ou até que esteja firme o suficiente para ser desenformada e servida.
2. Posso trocar o creme de leite fresco por creme de leite de caixinha?
É recomendável usar creme de leite fresco, pois ele tem uma consistência mais adequada para bater e obter o ponto de chantilly necessário para a receita.
3. Qual é o segredo da calda de chocolate para que ela fique durinha?
O segredo está em adicionar óleo de coco ao chocolate derretido.
O óleo de coco ajuda a dar consistência à calda e faz com que ela endureça ao entrar em contato com o gelado.
4. Posso usar outros sabores de suco em pó para variar a Torta Gelada Sensação?
Sim certamente você pode experimentar outros sabores de suco em pó, como maracujá ou limão, para criar variações dessa deliciosa sobremesa.
5. Por quanto tempo posso armazenar a calda de chocolate com óleo de coco?
A calda pode ser armazenada em um recipiente fechado, em local fresco, por até 30 dias. Lembre-se de aquecê-la levemente antes de usar novamente.
6. Posso adicionar outras frutas à Torta Gelada Sensação além de morangos?
Sim sem dúvida você pode usar outras frutas de sua preferência, como kiwi, pêssego ou framboesas, para criar uma versão personalizada da torta.
7. É necessário untar a forma antes de montar a Torta Gelada Sensação?
Não é necessário untar a forma quando se utiliza o filme plástico ou papel manteiga para forrá-la.
Isso ajuda a facilitar quando desenformar a torta.
8. Posso congelar a torta por mais tempo antes de servir?
Sim certamente você pode preparar a torta com antecedência e mantê-la no freezer por até alguns dias antes de servir.