Bolacha de Creme de Leite Bem Fofinha: Receita Fácil e Rápida de Fazer
Prepare-se para descobrir uma receita incrível de bolacha de creme de leite que é ao mesmo tempo simples, rápida e irresistivelmente deliciosa.
Bolacha de Creme de Leite perfeita para acompanhar o café da tarde ou para um lanche especial, essa bolacha vai encantar todos os paladares.
Ingredientes Necessários
Lista de Ingredientes das Bolacha de Creme de Leite:
- 1 ovo
- Meia xícara com açúcar (a quantidade de açúcar pode ser ajustada ao seu gosto)
- 2 colheres com manteiga ou margarina
- 1 caixinha com creme de leite (200g)
- 1 colher com fermento em pó para bolos
- 2 xícaras com Farinha de trigo até dar no ponto
Obs: Utilize uma xícara 240ml de medida.
Modo de Preparo para a Massa Perfeita:
Mistura dos Ingredientes Líquidos:
Em uma tigela grande, quebre o ovo e bata levemente com um garfo.
Adicione o açúcar e misture bem até que esteja totalmente incorporado.
Acrescente a manteiga ou margarina, e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
Incorporação do Creme de Leite:
Adicione o creme de leite à mistura de ovos, açúcar e manteiga.
Misture para que todos os ingredientes fique bem combinados.
Adição dos Ingredientes Secos:
Ao por o fermento em pó e mexa novamente.
Coloque aos poucos, a farinha de trigo.
É importante adicionar a farinha gradualmente para obter a consistência ideal da massa.
Continue adicionando farinha até que a massa não grude nas mãos e seja fácil de manusear.
Modelagem e Assamento das Bolachas:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com aproximadamente 0,5 cm de espessura.
Utilize a boca de um copo para cortar as bolachas no formato desejado.
Assando as Bolachas:
Quando for colocar as bolachas no recipiente untado ou forrado com papel manteiga, deixe um espaço entre as Bolacha de Creme de Leite.
Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
Quando retirar do forno e espere esfriar por completo antes de guardar em um recipiente hermético.
Dicas Adicionais
Armazenamento e Duração
Armazenamento: Guarde as bolachas em um recipiente bem fechado para mantê-las frescas por mais tempo.
Duração: As bolachas duram até uma semana quando armazenadas corretamente.
Créditos: Juarez Receitas Caseiras
Variações da Receita
Bolacha de Chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó à massa.
Bolacha de Limão: Acrescente raspas de limão à massa para um sabor cítrico.
Conclusão:
Com essa receita simples e prática, você terá bolachas de creme de leite deliciosas e fofinhas prontas para qualquer ocasião.
Siga os passos cuidadosamente e aproveite cada mordida dessa delícia caseira.
Perguntas e Respostas:
1. Quais ingredientes são necessários para fazer as bolachas de creme de leite?
Para fazer as bolachas de creme de leite, você precisará de:
1 ovo
Meia xícara com açúcar
2 colheres com manteiga ou margarina
1 caixinha com creme de leite (200g)
1 colher com fermento em pó para bolos
Farinha de trigo para chegar até o ponto certo da massa
2. Qual é a medida da xícara usada na receita das Bolacha de Creme de Leite?
A medida usada na receita é da xícara é de 240ml.
3. Como saber o ponto certo da massa das Bolacha de Creme de Leite?
O ponto certo da massa é quando ela não gruda nas mãos e é fácil de manusear.
Coloque em poucas quantidade a farinha de trigo para atingir essa consistência.
4. Por quanto tempo devo assar as Bolacha de Creme de Leite e a que temperatura?
As bolachas devem ser assadas em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
5. Como armazenar as Bolacha de Creme de Leite para mantê-las frescas?
As bolachas devem ser armazenadas em um recipiente hermético para mantê-las frescas por mais tempo.
6. Quanto tempo as Bolacha de Creme de Leite duram após serem feitas?
Quando guardado corretamente em um recipiente bem fechado, as bolachas podem durar uma semana.
7. Posso adicionar outros sabores à receita básica de bolacha de creme de leite?
Sim sem dúvida você pode adicionar outros sabores à receita básica.
Então para fazer as bolachas de chocolate, coloque 2 colheres com cacau em pó.
Para bolachas de limão, acrescente raspas de limão à massa.
8. Posso usar margarina em vez de manteiga na receita das Bolacha de Creme de Leite?
Sim certamente você pode usar tanto manteiga quanto margarina na receita, conforme a sua preferência.
